Cooperativa Nuestra Señora de la Misericordia
Nuestros AOVES son todo una explosión de sabor en su paso por el paladar.
Cuando pruebas nuestro AOVE lo primero que se te viene a la mente son los recuerdos de tu pueblo, provocando en ti un sentimiento de nostalgia.
La calidad de nuestros AOVES es excepcional, gracias al gran trabajo de todos nuestros socios y trabajadores que cada año se esfuerzan para cosechar y producir el mejor AOVE de la Comarca de la Loma.
Todos nuestros vinos cuentan con la denominación IGP (Indicación Geográfica Protegida) obtenida en el año 2011.
Nuestro Vinos cuentan todos ellos con el sello de "Calidad Certificada" que se obtuvo en el año 2009.
En el año 2014 la diputación de Jaén nos aprueba el uso de la marca "Degusta Jaén Calidad" bajo el distintivo de "Etiqueta Negra" por nuestros vinos IGP.
Nuestros vinos recientemente han sido considerados patrimonio inmaterial de Andalucía. Un reconocimiento que hemos conseguido gracias a la larga tradición y cultura con la que cuentan, tanto nuestros viñedos como viticultores, que se han ido perpetuando durante generaciones desde mediados del siglo pasado.
La S.C.A. Ntra. Sra. de la Misericordia fue fundada en 1956, con el objeto de producir el mejor Aove y Vinos de Torreperogil, para ello agrupa a los numerosos viticultores y agricultores de la zona, erigiéndose en el motor del desarrollo del sector vitivinícola de la Comarca. Desde su inicios, su prioridad ha sido, la consecución de vinos de calidad.
En el año 2005, apostando por la calidad, se realiza el traslado de la bodega originaría, situada en centro del pueblo a las actuales y modernas instalaciones en la carretera de Córdoba – Valencia Km 157 de Torreperogil.
Los frutos del trabajo bien hecho no se hicieron esperar,
el 20 de junio del 2006 se publica en el BOJA la Orden por la que se establecen las normas de utilización de la mención “Vino de la Tierra de Torreperogil” para los vinos originarios de la zona geográfica de Torreperogil de la provincia de Jaén.
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En nuestro empeño por mejorar la calidad, en el año 2009, se dicta la Resolución de 1 de abril de 2009 de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria por la que se autoriza el uso de la marca “CALIDAD CERTIFICADA” a la S.C.A. Ntra. Sra. de la Misericordia para los Vinos de la Tierra de Torreperogil.
En el 2011, la mención de “Vino de la Tierra de Torreperogil” se adaptó a la normativa europea vigente pasando a ser una Indicación Geográfica Protegida. (Orden de 30 de noviembre del 2011).
El 19 de mayo de 2014, la Diputación de Jaén, dicta la resolución nº 224 por la que se aprueba la licencia de uso de la marca “DEGUSTA JAÉN CALIDAD” con el uso del distintivo “ETIQUETA NEGRA” a la empresa S.C.A. Ntra. Sra. de la Misericordia para las marcas comerciales amparadas por la mención de “IGP Vinos de la Tierra de Torreperogil”.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinos de Torreperogil
kg producidos de AOVE
Socios
litros producidos
años de actividad
Contamos con unas renovadas y modernas instalaciones con las que somos capaces de dar capacidad a más de 10 millones de kilos de Aceite de Oliva Virgen Extra.
En nuestra sección de vinos contamos con dos tipo de bodegas. Una es la bodega en barricas y otra la bodega de depósitos. Entre las dos somos capaces de almacenar más de 10 millones de litros de Vino.
Contamos también con nuestra propia fábrica, donde producimos todo nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra y Vinos.
Para ello contamos con las mejores máquinas e instalaciones para conseguir producir uno de los mejores AOVES de la provincia de Jaén.
Todos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra y nuestros Vinos son envasados desde nuestra envasadora por nosotros mismos. No contamos con ningún tipo de intermediarios.
Estas son nuestras oficinas, donde atendemos a todos nuestros socios y clientes. Desde aquí controlamos y gestionamos todo el funcionamiento de nuestra cooperativa, procurando siempre ser lo más eficientes posibles.
Con una base de sofrito y un buen caldo como cualquier guiso que se precie, este plato que sobre todo cobra protagonismo en las mesas de La Loma, especialmente en Baeza, Úbeda y Torreperogil.
El gazpacho andaluz es una receta tradicional andaluza que junto al salmorejo o el ajoblanco apetece a cualquier hora en verano. Se puede mantener…
Pil-pil, pil-pil… este sonido es lo que nos recuerda al meneo de la cazuela al ligar esta maravillosa salsa. Cuando escuchamos pil-pil enseguida se…
Ya ha comenzado la vendimia en la zona de Torreperogil, una de las zonas más vitivinícolas de la provincia de Jaén, y se espera una espléndida campaña en cuanto a calidad y también cantidad. Una comarca que quiere poner este año en los mercados el doble de vino pero bajo la Indicación Geográfica Protegida de VINO DE LA TIERRA DE TORREPEROGIL.
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha señalado este martes que la producción de aceite de oliva en la provincia de Jaén se sitúa en 448.000 toneladas, de modo que, a la espera de los datos finales de la campaña 2021-2022, hay una «variación pequeña» a la baja con respecto al aforo.
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, sendos reales decretos para adaptar la normativa nacional a las flexibilidades introducidas por la legislación comunitaria con el fin de ayudar a los viticultores y bodegas a afrontar las dificultades derivadas de la pandemia de la Covid-19.
Nuestros AOVES y Vinos proceden de una larga tradición de agricultores y viticultores que han ido pasando de generación en generación.
Todos nuestros producto han sido abalados y certificados con su sello de calidad.
Sabor a tradición, nostalgia, recuerdos de la infancia en el campo con la familia, es lo que te causaran nuestros AOVES y Vinos al probarlos
Contamos con el mejor equipo de profesionales dispuestos a resolver cualquier duda o problema que se les presente.
Hacemos llegar nuestros AOVES y Vinos a cualquier punto de España.
Sólo debe dejarnos su consulta en nuestro formulario de contacto y nuestro equipo de profesionales le responderán a la mayor brevedad posible.
